Tienda | El Destiladero

Chacolo Vol. 1 Ensamble Cristalino y cuerpo medio, gusto complejo. Aromas a fermento de fruta, flores, barniz y menta. Sabores con notas minerales y metálicas con un ligero toque herbal con destellos de menta y mentol Ensamble \| 47% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,990.00 1990.0 MXN	El Mestizo Criollo Reposado Color paja y cuerpo medio. Aromas de corcho y vaina de vainilla, madera seca, hollín, tierra mojada y gusano de maguey. Sabores de humo con notas a caja de puro, vaina de vainilla y campo. Retrogusto ligero y volátil Reposado \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 559.00 559.0 MXN	El Mestizo Ensamble De aperienia cristalino y brillantes, este mezcal refleja los aromas y sabores de la combinación de los agaves espadín (criollo) y cupreata (papalometl) Ensamble \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 559.00 559.0 MXN	Envido 29 Cuishe De agave karwinskii silvestre, este mezcal de apariencia cristalino y plateado brillante otorga aromas a madera de encino y frutas maduradas, y fuertes y prolongadas sensaciones gustativas. Se lleva muy bien con tacos al pastor y barbacoa de res Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,449.00 1449.0 MXN
Envido 29 Edición Especial Cristalino de cuerpo medio. Aromas de piña cocida, fruta fermentada y te de limón. Sabores frutales, anís, especies y notas verdes como menta. Retrogusto permanente de lima, amable y gentil al paladar Ensamble \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,249.00 1249.0 MXN	Envido 29 Ensamble Cristalino y cuerpo medio. Aromas de barniz, hiervas mojadas y cáscara de toronja. Sabores licor de lima, limón y miel con un final seco y amargo muy sofisticado. Permanente en boca con potencia alcohólica Ensamble \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,249.00 1249.0 MXN	Envido 29 Espadín De sabor complejo y equilibrado que lo diferencia de otros espadines. Baja percepción alcohólica. Cristalino y cuerpo medio. Aromas de citronela, lima y tierra mojada, cítricos y al final miel de azahar. Sabores de lima y citronela con un final redondo a miel, con retrogusto ligero y sutil Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 780.00 780.0 MXN	Envido 29 Pechuga Cristalino y cuerpo medio. Aromas de bagazo de naranja y piña cocida, guayaba, chabacano, naranja y toronja. Sabores a guayaba, naranja, piña, canela y manzana. Retrogusto ligero y fresco Pechuga \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,659.00 1659.0 MXN
Envido 29 Tobasiche De agave silvestre, este mezcal es una joya. Es cristalino y brillante con perlado de 43 segundos al agitar la botella, aún más al vaciar en jícara. Al olfato le entrega dulces aromas de frutas y mieles y al sabor largo retrogusto muy agradable. Va de maravilla con asados altos en grasa Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,449.00 1449.0 MXN	Mestizaje Papalometl Cristalino y de cuerpo medio. Aromas con cloro y humedad, frutas como piña, guayaba y agave cocido. Sabores de azúcar quemada y notas muy presentes a flan. Retrogusto suave y permanente en boca Joven \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 614.00 614.0 MXN	Viejo Barbón Cuishe Joven EDICIÓN LIMITADA. Mezcal de maguey cuishe silvestre muy entero y con aromas sutiles, redondos, frescos y primaverales que inducen a seguir degustando Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,790.00 1790.0 MXN	Viejo Barbón Cuishe Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de maguey cuishe silvestre. Untuoso, redondo, suave, agradable y sedoso Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,999.00 1999.0 MXN
Viejo Barbón Ensamble Joven EDICIÓN LIMITADA. Mezcal de magueyes espadín y tobasiche silvestre, muy bien equilibrado, con personalidad herbal y naturaleza muy bien definida con aromas que perduran Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,459.00 1459.0 MXN	Viejo Barbón Ensamble Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de magueyes espadín y tobasiche silvestre. Redondo, sedoso, amable y de alegría floral Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,500.00 1500.0 MXN	Viejo Barbón Espadín Joven SELECCIÓN TRADICIONAL. El maestro mezcalero Pedro Rodríguez nos entrega este mezcal de maguey espadín con carácter intenso, frutal y especiado que invita a descubrir y dejar evolucionar cada aroma en la copa Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 849.00 849.0 MXN	Viejo Barbón Espadín Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de maguey espadín. Muy interesante, sobre todo para personas con sensaciones desarrolladas en el arte de los destilados Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 999.00 999.0 MXN

Chacolo Vol. 1 Ensamble Cristalino y cuerpo medio, gusto complejo. Aromas a fermento de fruta, flores, barniz y menta. Sabores con notas minerales y metálicas con un ligero toque herbal con destellos de menta y mentol Ensamble \| 47% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,990.00 1990.0 MXN	El Mestizo Criollo Reposado Color paja y cuerpo medio. Aromas de corcho y vaina de vainilla, madera seca, hollín, tierra mojada y gusano de maguey. Sabores de humo con notas a caja de puro, vaina de vainilla y campo. Retrogusto ligero y volátil Reposado \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 559.00 559.0 MXN	El Mestizo Ensamble De aperienia cristalino y brillantes, este mezcal refleja los aromas y sabores de la combinación de los agaves espadín (criollo) y cupreata (papalometl) Ensamble \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 559.00 559.0 MXN	Envido 29 Cuishe De agave karwinskii silvestre, este mezcal de apariencia cristalino y plateado brillante otorga aromas a madera de encino y frutas maduradas, y fuertes y prolongadas sensaciones gustativas. Se lleva muy bien con tacos al pastor y barbacoa de res Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,449.00 1449.0 MXN
Envido 29 Edición Especial Cristalino de cuerpo medio. Aromas de piña cocida, fruta fermentada y te de limón. Sabores frutales, anís, especies y notas verdes como menta. Retrogusto permanente de lima, amable y gentil al paladar Ensamble \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,249.00 1249.0 MXN	Envido 29 Ensamble Cristalino y cuerpo medio. Aromas de barniz, hiervas mojadas y cáscara de toronja. Sabores licor de lima, limón y miel con un final seco y amargo muy sofisticado. Permanente en boca con potencia alcohólica Ensamble \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,249.00 1249.0 MXN	Envido 29 Espadín De sabor complejo y equilibrado que lo diferencia de otros espadines. Baja percepción alcohólica. Cristalino y cuerpo medio. Aromas de citronela, lima y tierra mojada, cítricos y al final miel de azahar. Sabores de lima y citronela con un final redondo a miel, con retrogusto ligero y sutil Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 780.00 780.0 MXN	Envido 29 Pechuga Cristalino y cuerpo medio. Aromas de bagazo de naranja y piña cocida, guayaba, chabacano, naranja y toronja. Sabores a guayaba, naranja, piña, canela y manzana. Retrogusto ligero y fresco Pechuga \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,659.00 1659.0 MXN
Envido 29 Tobasiche De agave silvestre, este mezcal es una joya. Es cristalino y brillante con perlado de 43 segundos al agitar la botella, aún más al vaciar en jícara. Al olfato le entrega dulces aromas de frutas y mieles y al sabor largo retrogusto muy agradable. Va de maravilla con asados altos en grasa Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,449.00 1449.0 MXN	Mestizaje Papalometl Cristalino y de cuerpo medio. Aromas con cloro y humedad, frutas como piña, guayaba y agave cocido. Sabores de azúcar quemada y notas muy presentes a flan. Retrogusto suave y permanente en boca Joven \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 614.00 614.0 MXN	Viejo Barbón Cuishe Joven EDICIÓN LIMITADA. Mezcal de maguey cuishe silvestre muy entero y con aromas sutiles, redondos, frescos y primaverales que inducen a seguir degustando Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,790.00 1790.0 MXN	Viejo Barbón Cuishe Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de maguey cuishe silvestre. Untuoso, redondo, suave, agradable y sedoso Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,999.00 1999.0 MXN
Viejo Barbón Ensamble Joven EDICIÓN LIMITADA. Mezcal de magueyes espadín y tobasiche silvestre, muy bien equilibrado, con personalidad herbal y naturaleza muy bien definida con aromas que perduran Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,459.00 1459.0 MXN	Viejo Barbón Ensamble Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de magueyes espadín y tobasiche silvestre. Redondo, sedoso, amable y de alegría floral Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 1,500.00 1500.0 MXN	Viejo Barbón Espadín Joven SELECCIÓN TRADICIONAL. El maestro mezcalero Pedro Rodríguez nos entrega este mezcal de maguey espadín con carácter intenso, frutal y especiado que invita a descubrir y dejar evolucionar cada aroma en la copa Joven \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 849.00 849.0 MXN	Viejo Barbón Espadín Madurado en Vidrio GRAN RESERVA. Un mezcal con maduración de un año en vidrio bajo tierra, de maguey espadín. Muy interesante, sobre todo para personas con sensaciones desarrolladas en el arte de los destilados Madurado en vidrio \| 50% Alc. Vol. \| 750 ml El contenido de alcohol puede variar entre lotes Mx$ 999.00 999.0 MXN

Mezcales ancestrales