Tienda | El Destiladero

Armonía Cupreata 250 ml Hecho en tierra purépecha con agave cupreata regional y método artesanal Joven \| 48% Alc. Vol. \| 250 ml Mx$ 299.00 299.0 MXN	Benavente 45 Aromático y de cuerpo medio. Retrogusto permanente de tierra mojada, agave cocido y miel de agave, con final seco Joven \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 639.00 639.0 MXN	Bosscal Conejo Aromas dulces y frutales, característicos de la región. Cuerpo espeso y apariencia cristalina. Al gusto, notas frutales con ligera acidez cítrica y ahumado notable, dejando una ligera sensación aceitosa y agradable en el paladar Pechuga \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 2,049.00 2049.0 MXN	Bosscal Damiana (destilado con) Aromático al olfato, con notas dulces y frescas. Los aceites esenciales son muy notables en un cuerpo fuerte. Al gusto, se perciben notas dulces y herbales, dejando un fin de boca fresco con ahumado suave, creando un equilibrio perfecto con el ligero amargor característico de la flor de Damiana Joven \| 42% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN
Bosscal Joven Rico y provocante al olfato con notas cetónicas que dan paso a un ahumado amable y conquistador. Novedoso al gusto con el alcohol en franco equilibrio con su acidez e ímpetu ahumado, de cuerpo espeso y untuoso, con notas palpables de frutos secos, algo de cítricos y flores deshidratadas. Un final de boca sutil y un post gusto que invita al recuerdo Joven \| 42% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,145.00 1145.0 MXN	Candinga Jabalí Intenso y muy expresivo. Aromas de hierbas como hinojo y eneldo, con buena acidez y final amargo. Rábano, cuero, madera húmeda, quesos ahumados, piedra y es ligeramente acetonado Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,639.00 1639.0 MXN	Candinga Madre Cuixhe Aromas y recuerdos de piña madura, chabacano, tejocote y cuero. Suntuoso y armónico en boca, largo retrogusto que explota en notas herbales Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,691.00 1691.0 MXN	Candinga Mole Poblano Notas infinitas....cacao, almendras, chocolate, chiles secos, plátano, pasas, clavo, canela, pimienta y más. Amable en boca donde repite sus notas interminables que se manifiestan elegantes Pechuga \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN
Candinga Papalometl Aromático y seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 919.00 919.0 MXN	Candinga Tepextate Aromas y recuerdos de plátano, manzana amarilla, pera de Anjou, durazno, lavanda, violeta, rosas, laurel, hierba buena, minerales y madera de encino Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,799.00 1799.0 MXN	Candinga Tobalá Cítricos como naranja y toronja, frutas como pera, papaya, plátano y fresa. Ligeramente dulce en boca con baja presencia de ahumado. Notas lácteas ligeras al final Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN	Castamar Salmiana Una joya de Guanajuato por los maestros Emilio y Carmelo Frías Martínez en forma artesanal, del agave Salmiana Crassispina silvestre que rinde muy poco, pero da un mezcal rico en aromas y sabores Joven \| 40% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,179.00 1179.0 MXN
Chacolo Vol. 1 Ensamble Cristalino y cuerpo medio, gusto complejo. Aromas a fermento de fruta, flores, barniz y menta. Sabores con notas minerales y metálicas con un ligero toque herbal con destellos de menta y mentol Ensamble \| 47% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,990.00 1990.0 MXN	Corajudo Espadín capón De un joven Maestro mezcalero comprometido con la calidad que sus ancestros le enseñaron, este mezcal aporta aromas y sabores que evocan a los mezcales de antaño de Matatlán, cuna del mezcal Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 670.00 670.0 MXN	Corajudo Piña (destilado con) Un interesante ejercicio del Maestro mezcalero, que logra conjuntar la fuerza de su mezcal espadín capón, en tercera destilación, con los sabores y aromas de la piña Abocado \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,049.00 1049.0 MXN	Corajudo Tobalá joven Joven \| 43% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,199.00 1199.0 MXN

Armonía Cupreata 250 ml Hecho en tierra purépecha con agave cupreata regional y método artesanal Joven \| 48% Alc. Vol. \| 250 ml Mx$ 299.00 299.0 MXN	Benavente 45 Aromático y de cuerpo medio. Retrogusto permanente de tierra mojada, agave cocido y miel de agave, con final seco Joven \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 639.00 639.0 MXN	Bosscal Conejo Aromas dulces y frutales, característicos de la región. Cuerpo espeso y apariencia cristalina. Al gusto, notas frutales con ligera acidez cítrica y ahumado notable, dejando una ligera sensación aceitosa y agradable en el paladar Pechuga \| 45% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 2,049.00 2049.0 MXN	Bosscal Damiana (destilado con) Aromático al olfato, con notas dulces y frescas. Los aceites esenciales son muy notables en un cuerpo fuerte. Al gusto, se perciben notas dulces y herbales, dejando un fin de boca fresco con ahumado suave, creando un equilibrio perfecto con el ligero amargor característico de la flor de Damiana Joven \| 42% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN
Bosscal Joven Rico y provocante al olfato con notas cetónicas que dan paso a un ahumado amable y conquistador. Novedoso al gusto con el alcohol en franco equilibrio con su acidez e ímpetu ahumado, de cuerpo espeso y untuoso, con notas palpables de frutos secos, algo de cítricos y flores deshidratadas. Un final de boca sutil y un post gusto que invita al recuerdo Joven \| 42% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,145.00 1145.0 MXN	Candinga Jabalí Intenso y muy expresivo. Aromas de hierbas como hinojo y eneldo, con buena acidez y final amargo. Rábano, cuero, madera húmeda, quesos ahumados, piedra y es ligeramente acetonado Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,639.00 1639.0 MXN	Candinga Madre Cuixhe Aromas y recuerdos de piña madura, chabacano, tejocote y cuero. Suntuoso y armónico en boca, largo retrogusto que explota en notas herbales Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,691.00 1691.0 MXN	Candinga Mole Poblano Notas infinitas....cacao, almendras, chocolate, chiles secos, plátano, pasas, clavo, canela, pimienta y más. Amable en boca donde repite sus notas interminables que se manifiestan elegantes Pechuga \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN
Candinga Papalometl Aromático y seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 919.00 919.0 MXN	Candinga Tepextate Aromas y recuerdos de plátano, manzana amarilla, pera de Anjou, durazno, lavanda, violeta, rosas, laurel, hierba buena, minerales y madera de encino Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,799.00 1799.0 MXN	Candinga Tobalá Cítricos como naranja y toronja, frutas como pera, papaya, plátano y fresa. Ligeramente dulce en boca con baja presencia de ahumado. Notas lácteas ligeras al final Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,299.00 1299.0 MXN	Castamar Salmiana Una joya de Guanajuato por los maestros Emilio y Carmelo Frías Martínez en forma artesanal, del agave Salmiana Crassispina silvestre que rinde muy poco, pero da un mezcal rico en aromas y sabores Joven \| 40% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,179.00 1179.0 MXN
Chacolo Vol. 1 Ensamble Cristalino y cuerpo medio, gusto complejo. Aromas a fermento de fruta, flores, barniz y menta. Sabores con notas minerales y metálicas con un ligero toque herbal con destellos de menta y mentol Ensamble \| 47% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,990.00 1990.0 MXN	Corajudo Espadín capón De un joven Maestro mezcalero comprometido con la calidad que sus ancestros le enseñaron, este mezcal aporta aromas y sabores que evocan a los mezcales de antaño de Matatlán, cuna del mezcal Joven \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 670.00 670.0 MXN	Corajudo Piña (destilado con) Un interesante ejercicio del Maestro mezcalero, que logra conjuntar la fuerza de su mezcal espadín capón, en tercera destilación, con los sabores y aromas de la piña Abocado \| 48% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,049.00 1049.0 MXN	Corajudo Tobalá joven Joven \| 43% Alc. Vol. \| 750 ml Mx$ 1,199.00 1199.0 MXN

Maguey