Aromático y de cuerpo medio. Retrogusto permanente de tierra mojada, agave cocido y miel de agave, con final seco
Joven | 45% Alc. Vol. | 750 ml

De un joven Maestro mezcalero comprometido con la calidad que sus ancestros le enseñaron, este mezcal aporta aromas y sabores que evocan a los mezcales de antaño de Matatlán, cuna del mezcal
Joven | 48% Alc. Vol. | 750 ml

INCLUYE: Caja con 6 botellas de 50ml con diferentes mezcales seleccionados por nosotros entre El Mestizo criollo, papalometl, reposado y ensamble; Don Sixto espadín; Envido 29 espadín, Corajudo espadín y Los Potrillos azul

Cristalino y cuerpo medio. Aromas de humo moderado con notas herbáceas y final a tepache. Sabores cítricos con notas de agua mineralizada y tierra mojada. Retrogusto con piña y flores mojadas
Joven | 42% Alc. Vol. | 750 ml

De sabor complejo y equilibrado que lo diferencia de otros espadines. Baja percepción alcohólica. Cristalino y cuerpo medio. Aromas de citronela, lima y tierra mojada, cítricos y al final miel de azahar. Sabores de lima y citronela con un final redondo a miel, con retrogusto ligero y sutil
Joven | 50% Alc. Vol. | 750 ml

Color amarillo paja con cuerpo medio. Aromas a pimienta y madera, notas de vainilla y tierra mojada. Sabores con potencia alcohólica con notas verdes, aceite de almendra y jugo de naranja. En retrogusto un poco sabor a gusano con un sabor suave y permanente
Abocado, Reposado | 40% Alc. Vol. | 750 ml

Cristalino con cuerpo ligero. Aromas a pétalo de rosa y pino. Sabores a aceite de almendra y flores. Fácil de tomar para uso diario
Joven | 40% Alc. Vol. | 700 ml

Color paja y cuerpo medio. Aromas de corcho y vaina de vainilla, madera seca, hollín, tierra mojada y gusano de maguey. Sabores de humo con notas a caja de puro, vaina de vainilla y campo. Retrogusto ligero y volátil
Reposado | 45% Alc. Vol. | 750 ml

De aperienia cristalino y brillantes, este mezcal refleja los aromas y sabores de la combinación de los agaves espadín (criollo) y cupreata (papalometl)
Ensamble | 45% Alc. Vol. | 750 ml

Cristalino y de cuerpo medio. Aromas con cloro y humedad, frutas como piña, guayaba y agave cocido. Sabores de azúcar quemada y notas muy presentes a flan. Retrogusto suave y permanente en boca
Joven | 45% Alc. Vol. | 750 ml

PRECIO POR PERSONA (Mínimo 8 personas)
SOLO PARA MONTERREY Y ALREDEDORES POR EL MOMENTO
INCLUYE: Caracterización de los mezcales a degustar, presentación del proceso de elaboración del mezcal y manejo de la degustación con apoyo visual. Degustación de tres mezcales y un servicio del preferido. El cliente escoge entre El Mestizo criollo, papalometl, reposado y ensamble; Don Sixto espadín; Envido 29 espadín, Corajudo espadín y Los Potrillos azul