El Viejo Barbón Variedad de agaves Agave , es la palabra que antecede alnombre científico del maguey .El nombre común del maguey causa confusión en muchos casos, ya que lo definen los lugareños de cada región; el maguey conocido como e... Oct 23, 2024 Agaves y Elaboración
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 9 (final) Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. Nos vamos a brincar los siguientes ... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 8 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. III EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL M... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 7 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. III EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL M... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 6 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. III EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL M... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 5 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. Seré muy breve en esta parte del li... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 4 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. I BREVE HISTORIA DEL MEZCAL…….segui... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 3 Resumen y extracción del libro MEZCAL: un espirituoso artesanal de clase mundial, D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA, D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. I BREVE HISTORIA DEL MEZCAL …….segu... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 2 Continuamos en la reseña del excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. I BREVE HISTORIA DEL MEZCAL Histori... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón MEZCAL - un espirituoso artesanal de clase mundial - parte 1 Durante las siguientes semanas penetraremos en el excelente libro MEZCAL: UN ESPIRITUOSO ARTESANAL DE CLASE MUNDIAL , D.R. DOMINGO GARCÍA GARZA , D.R. 1450 EDICIONES S.A. DE C.V., 2022. Iré resumiendo... Oct 23, 2024 ¿Sabías que?
El Viejo Barbón Oaxaca - ¿el mejor mezcal? Oaxaca es en donde más mezcal se produce y donde más tradición hay de la cultura del mezcal y con razón, porque aunque Oaxaca es un estado muy grande con 570 municipios, la elaboración de mezcal se co... Oct 23, 2024 Viejo Barbón
