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Don Sixto Barril 250 ml

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Joven | 42% Alc. Vol. | 250 ml

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Categoría: Mezcal
Estado: Oaxaca
Tipo: Joven
Método: Artesanal
Alc. Vol.: 42.0%
mL: 250
Norma Oficial: NOM-070-SCFI-2016
Altura (m snm): 1440
Cocción: Horno de piso
Molienda: Desgarradora mecánica
Fermentación: Tinas de madera
Destilación: Dos destilaciones en alambique de cobra
Planta-nombre común y maduración: Barril 8+ años
Altura (m snm): 1440
Planta-nombre científico: Agave karwinskii Zucc 1833
Región: Villa Sola de Vega
Maestro(a) a cargo: Felicitos, Guadalupe Manuel y Efraín
Tonos de cata: Cristalino y cuerpo medio. Aromas de vainilla, malvavisco, flor de monte y manzanilla. Sabores a clavo o especies, anís. Retrogusto con menta, albahaca y notas botánicas

Conoce este mezcal Don Sixto del estado de Oaxaca en base a maguey barril. Cristalino y cuerpo medio. Aromas de vainilla, malvavisco, flor de monte y manzanilla. Sabores a clavo o especies, anís. Retrogusto con menta, albahaca y notas botánicas.