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Candinga Papalometl

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Joven | 48% | 750 ml

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Categoría: Mezcal
Estado: Puebla
Tipo: Joven
Método: Artesanal
Alc. Vol.: 48.0%
mL: 750
Norma Oficial: Destilado de agave
Altura (m snm): 1900
Cocción: Mampostería bajo tierra
Molienda: Desgarradora mecánica
Fermentación: Tinas de madera
Destilación: Dos destilaciones en alambique de cobre
Planta-nombre común y maduración: Papalometl 9 años
Altura (m snm): 2040
Planta-nombre científico: Agave potatorum Zucc 1833
Región: Valsequillo
Maestro(a) a cargo: Francisco García (Mezcalero)
Premios: 87.2 de calificación por el panel de expertos del Consejo Mundial de Bruselas(México 2018)
Tonos de cata: Aromático, seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar. Vainilla, miel y mantequilla

Disfruta este mezcal Candinga, elaborado en Puebla con maguey papalometl. Aromático y seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar.