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Candinga Madre Cuixhe

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Joven | 48% | 750 ml

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Categoría: Mezcal
Estado: Puebla
Tipo: Joven
Método: Artesanal
Alc. Vol.: 48.0%
mL: 750
Norma Oficial: Destilado de agave
Altura (m snm): 1900
Cocción: Mampostería bajo tierra
Molienda: Desgarradora mecánica
Fermentación: Tinas de madera
Destilación: Dos destilaciones en alambique de cobre
Planta-nombre común y maduración: Madre Cuixhe 10+ años
Altura (m snm): 1914
Planta-nombre científico: Agave karwinskii Zucc 1833
Región: Tehuacán, Caltepec
Maestro(a) a cargo: Melesio Meza (Mezcalero)
Tonos de cata: Aromas y recuerdos de piña madura, chabacano, tejocote y cuero. Suntuoso y armónico en boca, largo retrogusto que explota en notas herbales

Conoce este mezcal Candinga, elaborado en Puebla con maguey madre cuixhe. Aromas y recuerdos de piña madura, chabacano, tejocote y cuero. Suntuoso y armónico en boca, largo retrogusto que explota en notas herbales.