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Mezcal Hacienda de Bañuelos Masparillo Joven

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Este mezcal te va a sorprender. Los aromas y sabores que aporta el maguey masparillo te van a llevar por el mundo de lo inimaginable

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    Método: Artesanal
    Cocción: Cilíndrico de piso
    Molienda: Tahona de piedra
    Fermentación: Tinas de madera
    Destilación: Dos destilaciones en alambique de cobre y acero inoxidable
    Notas de cata: Cristalino y cuerpo medio. Aromas de elote amarillo, elote cocido, mineral y carbón. Sabores a mentol, miel, albahaca y eucalipto. Retrogusto con potencia herbal, seco y acaramelado
    Altura (m snm): 1700
    Planta-nombre común: Masparillo silvestre 13+ años
    Planta-nombre científico: Agave bovicornuta Gentry
    Maestro(a) a cargo: Jaime Bañuelos (Guardavino)
    Categoría: Mezcal
    Estado: Zacatecas
    Tipo: Joven
    Alc. Vol.: 47.0%
    ml: 750
    Norma Oficial: NOM-070-SCFI-2016
    Altura (m snm): 1700
    Región: Teul de González Ortega

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    Compra y disfruta este mezcal Hacienda de Bañuelos de maguey masparillo, elaborado en el estado de Zacatecas. Cristalino con cuerpo medio. Aromas de elote amarillo, elote cocido, mineral y carbón. Sabores a mentol, miel, albahaca y eucalipto. Retrogusto con potencia herbal, seco y acaramelado

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    Ficha técnica

    Proceso de Elaboración
    Método Artesanal
    Cocción Cilíndrico de piso
    Molienda Tahona de piedra
    Fermentación Tinas de madera
    Destilación Dos destilaciones en alambique de cobre y acero inoxidable
    Notas de cata Cristalino y cuerpo medio. Aromas de elote amarillo, elote cocido, mineral y carbón. Sabores a mentol, miel, albahaca y eucalipto. Retrogusto con potencia herbal, seco y acaramelado
    Detalles del Agave & Maestro Mezcalero
    Altura (m snm) 1700
    Planta-nombre común Masparillo silvestre 13+ años
    Planta-nombre científico Agave bovicornuta Gentry
    Maestro(a) a cargo Jaime Bañuelos (Guardavino)