Disfruta este mezcal Candinga, elaborado en Puebla con maguey papalometl. Aromático y seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar.
Ficha técnica
| Proceso de Elaboración | |
|---|---|
| Método | Artesanal |
| Cocción | Mampostería bajo tierra |
| Molienda | Desgarradora mecánica |
| Fermentación | Tinas de madera |
| Destilación | Dos destilaciones en alambique de cobre |
| Notas de cata | Aromático, seductor desde sus primeros aromas, educado y sedoso. Toques cítricos maduros: naranja, mandarina y toronja. Después piña miel, arándanos y flores como lavanda, jazmín y azar. Vainilla, miel y mantequilla |
| Detalles del Agave & Maestro Mezcalero | |
|---|---|
| Altura (m snm) | 1900 |
| Planta-nombre común | Papalometl 9 años |
| Planta-nombre científico | Agave potatorum Zucc 1833 |
| Maestro(a) a cargo | Francisco García (Mezcalero) |
Productos que te podrían interesar
Su snippet dinámico se mostrará aquí...
Este mensaje se muestra ya que no bindí ni un filtro ni una plantilla para usar.