Public Pricelist
  1. All Products
  2. Envido 29 Edición Especial

Envido 29 Edición Especial

https://www.eldestiladero.com/web/image/product.template/1778/image_1920?unique=e821ace
(0 review)

Ensamble | 50% | 750 ml

Mx$ 1,249.00 1249.0 MXN Mx$ 1,249.00

Mx$ 1,076.72

Not Available For Sale

(Mx$ 1,249.00 / Units)
  • Categoría
  • Estado
  • Tipo
  • Método
  • Alc. Vol.
  • mL
  • Norma Oficial
  • Altura (m snm)
  • Cocción
  • Molienda
  • Fermentación
  • Destilación
  • Planta-nombre común y maduración
  • Altura (m snm)
  • Planta-nombre científico
  • Región
  • Maestro(a) a cargo
  • Tonos de cata

This combination does not exist.

Contact Us
Categoría: Mezcal
Estado: Oaxaca
Tipo: Ensamble
Método: Ancestral
Alc. Vol.: 50.0%
mL: 750
Norma Oficial: NOM-070-SCFI-2016
Altura (m snm): 1500
Cocción: Cónico de tierra
Molienda: Canoa de piedra con mazo de encino
Fermentación: Tinas de madera
Destilación: Dos destilaciones en ollas de barro
Planta-nombre común y maduración: Espadín 7 años, Barril 12+ años y Tobalá 12 años
Altura (m snm): 1500
Planta-nombre científico: Agave angustifolia Haw 1812, Agave karwinskii Zucc 1833 y Agave potatorum Zucc 1833
Región: Ocotlán
Maestro(a) a cargo: Pedro Rodríguez Díaz (Mezcalero)
Tonos de cata: Cristalino de cuerpo medio. Aromas de piña cocida, fruta fermentada y te de limón. Sabores frutales, anís, especies y notas verdes como menta. Retrogusto permanente de lima, amable y gentil al paladar

Conoce y disfruta de este mezcal Envido 29 ensamble, elaborado en Oaxaca de forma ancestral de magueyes espadín, tobalá y barril. Cristalino de cuerpo medio. Aromas de piña cocida, fruta fermentada y te de limón. Sabores frutales, anís, especies y notas verdes como menta. Retrogusto permanente de lima, amable y gentil al paladar.