Pascola Blanco 200 ml

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Transparente y brillante. Tonos dulces y ahumados típicos del agave y mesquite. Gran sabor y suavidad con toque dulce al final
Joven | 42% Alc. Vol. | 200 ml

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Categoría: Bacanora
Estado: Sonora
Tipo: Joven
Método: Artesanal
Alc. Vol.: 42.0%
ml: 200
Norma Oficial: NOM-168 en proceso de certificación
Altura (m snm): 450
Cocción: Horno bajo tierra con piedra volcánica
Molienda: Desgarradora mecánica
Fermentación: Tina de acero
Destilación: Dos destilaciones en alambique de acero con serpentín de cobre
Planta-nombre común: Pacífica 7+ años
Altura (m snm): 0-450
Planta-nombre científico: Agave angustifolia Haw 1812
Región: Rosario de Tesopaco
Maestro(a) a cargo: Manuel Mungarro (Vinatero)
Premios: Medalla de oro en Concurso Mundial de Bruselas (Bulgaria 2020). Doble medalla de oro en Spirit International (Londres 2019). Medalla de oro en el World Spirit Competition (San Francisco 2019)
Notas de cata: Transparente y brillante. Tonos dulces y ahumados típicos del agave y mesquite. Gran sabor y suavidad con toque dulce al final

Pascola Blanco 200 ml

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