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Mezcal Los Potrillos Azul Joven

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De Zacatecas con maguey azul pero no es tequila, sino mezcal muy bien logrado

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    Conoce el mezcal Los Potrillos joven de maguey azul, elaborado en Zacatecas. Cristalino con cuerpo ligero. Aromas a pétalo de rosa y pino. Sabores a aceite de almendra y flores. Fácil de tomar para uso diario

    Ficha técnica

    Proceso de Elaboración
    Método Artesanal
    Cocción Autoclave
    Molienda Desgarradora mecánica
    Fermentación Tinas de acero inoxidable
    Destilación Dos destilaciones en alambique de cobre y acero inoxidable
    Notas de cata Cristalino y cuerpo ligero. Aromas a pétalo de rosa y pino. Sabores a aceite de almendra y flores. Fácil de tomar para uso diario
    Detalles del Agave & Maestro Mezcalero
    Altura (m snm) 1700
    Planta-nombre común Azul 6+ años
    Planta-nombre científico Agave tequilana Weber var. Azul 1982
    Maestro(a) a cargo Jaime Bañuelos (Guardavino)